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芋粉团

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第三十四章

在边锡城,路边随便拦下十个女郎,其中至少有一半是纪景的迷妹,对于如此夸张的现象,崔暖暖早已经见怪不怪了。为曾经成功打入将军府内部并险些将纪景霸王硬上弓的知名前狂热追求者,如今她上街随便走一圈依然可以收获到无数来自纪景迷妹们的白眼。

芸姬算是纪景众多爱慕者中较为主动的那一拨,公然向纪景发过数次邀请,可惜都无疾而终。当然,跟原主比起来,她那点小动完全可以忽略不计。

崔暖暖把面团摔在案板上,随意地揪成一个个小坨坨,然后加入野鸡肉馅捏成各种不规则形状。白鼠瞧着好玩,凑过来帮忙一起捏,“崔娘子,这是什么,汤圆吗?”

崔暖暖道:“这个叫芋粉团,做法和汤圆差不多,口感不一样。”

白鼠露出恍然的表情,随后一脸嫌弃道:“啊,就是芋粉圆子吗?前年我们跟王爷去南方办事时在船上吃过一回,船夫说是当地特色菜,蟹黄馅儿,还加了橘皮,那味道简直一言难尽,吃一口永生难忘!”

蟹黄和橘皮做馅……这个搭配确实不好处理,一不小心就容易做成黑暗料理,但如果处理的好会特别鲜美可口,否则也不会成为江南一带的名菜,还得到过许多文人墨客的诗文赞美。正所谓“蟹因霜重金膏溢,橘为风多脑鲜”,秋风起时,吃一口橘皮炖蟹膏,神清气爽。

崔暖暖脑子里迅速跳出数个针对蟹黄和橘皮的料理方案,想着想着便有些馋了,好久没吃蟹了,如今正是秋膏肥美的时候,若是能吃上几只蒸蟹,配一壶醇酒,岂不美哉?可惜边锡城当地并不产蟹,从中原地区运过来的都不够新鲜,而且数量稀少价钱昂贵,一般人想买也买不到。

不过真的要吃,还是得自个儿跑到产蟹的地方去才好。找个临湖的店家,撒网现捞,挑几只最肥的蒸上,就着湖光山色,一边喝酒一边吃,舒服又惬意。

崔暖暖不由开始认真考虑起明年中秋的假期安排——去中原玩一趟,带上崔老汉和食肆员工一块,就当团建了。

正胡思乱想着,白鼠突然兴奋地喊了一声:“王爷!”

崔暖暖抬眼一看,就见裴彦提着一只样式精美的礼盒从门外走进来。几日不见,他似乎瘦了,眼窝变深了些,唇色浅淡,面无表情的样子比之前更增添了几分威慑力,让人不敢直视。他应当刚从马场回来,马尾高束,鬓边落下几丝碎发,穿一身黑色骑装,袖口用黑带子缠绕束紧,脚踩一双长筒马靴,收紧裤腿勾勒出半截小腿的线条,又长又直没有一丝臃肿。

崔暖暖的视线从那双小腿上扫过,心底不由感叹了句:“好腿!”

又瞄了眼自己的,便瞬间对蟹膏失去了兴致,连手里正在包的芋粉团子都没那么大诱惑力了。据白鼠说,白鬼遇害之后这几日,裴彦几乎没碰过荤腥,每天只吃点清粥素菜,接连吃了七天素食,难怪气场如此冷若冰霜,一副无欲无求随时随地可能飞升成仙的样子。

杂七杂八的念头仅在一瞬之间闪现而过,她快速捏好最后一只团子,盆里面粉没了,馅料也恰好用完,盖上盖子擦擦手,从案板后绕出去,“宁王可是来吃饭?”

裴彦抬手递出礼盒,“宫里送来月饼,你尝尝。”

皇家的月饼啊,崔暖暖受宠若惊,接过礼盒看了眼。这礼盒做的十分精致,提着很有分量,外表是一盏走马灯的模样,六个面分别画着不同的赏月图,打开盖子,里头有六只月饼,用漂亮的油纸包着,每只上面贴了花笺,用簪花小楷标注着每一只月饼的口味。

什么藤椒牛肉花好月圆,干贝鱼翅千里相会,蟹黄蟹肉合家团圆……

不亏是皇家,一盒月饼都从外到里透着满满的壕气。不过这些口味,崔暖暖真的不敢苟同。她前世时也是有钱人家的孩子,逢年过节上门送礼的人不要太多,稀奇古怪的月饼点心没少吃,比如鱼翅月饼这种鬼畜的玩意,她碰巧就吃过,并且留下了深刻的心理阴影。

裴彦不会是因为受不了这些猎奇口味,所以才送给她的吧……崔暖暖忍不住阴暗了一下。

许是她没控制好表情,暴露了真实想法,白鼠大呼小叫起来:“崔娘子,你有口福啦!别看这月饼卖相一般,味道却是极好的!这都是御膳阁老宫人做的,每年只有五十盒呢,后宫娘娘们都抢着要!”

崔暖暖眼中满是怀疑,“当真?那我可要尝一尝了,若是没你说的那么好,就罚你刷一天盘子。”

白鼠正要拍胸脯担保,裴彦便道:“当真。”

有了他这句肯定,崔暖暖的疑虑顿时打消一半,裴彦的品味还是比较可信的,既然他说好,那一定差不了。她当即拆了礼盒,将月饼拿出来切块摆盘,顺便抓了一部分芋粉团子丢进滚水中烫熟,摆出一排空碗提前点好猪油,加入滚水融化,再撒上几粒葱花,等团子一浮上水面便立刻捞起盛入各个碗中。

晶莹剔透的团子在油汤中滚过,裹上一层亮晶晶的油脂,馅料的颜色从皮子里透出来,散发出诱人香气。

崔暖暖喊道:“团子好了,要吃的都自己过来拿!”

大力和白鼠闻讯飞快奔来,将一排碗全部端了出去,崔暖暖扑掉灶膛里的火苗,出去跟他们一块吃。大力端着碗夹了块月饼蹲门口去了,白鼠白猫两个缩在柜台后面,唯有裴彦端端正正坐在桌旁。他低着头,很认真地舀了一颗迷你粽子形的芋粉团送进口中。

她走过去坐到他对面,“味道怎么样?”

裴彦:“很好,面皮弹牙有嚼劲,馅料鲜嫩可口,用的可是野鸡肉?”

“没错,您舌头可真灵。”

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